“肉蛋奶菜粮”国之大者的双汇集团发展战略

2021年“十四五”总体规划明确指出，要“压实粮食作物生产量基本，确保粮、棉、油、糖、肉、奶等关键农产品供给安全性”，将“肉”列入必须保障供给安全关键农业产品。2022年全国各地两会召开，“大食物观”获得密切关注、引起剧烈反响。伴随着传统式“粮食作物”边界的扩展，“肉都是粮食作物”核心理念慢慢深得人心，肉制品的高速发展已上升到了确保国家粮食安全的战略层面，变成“国之大者”不可或缺的一部分。

中国是一个人口大国，都是肉类食品交易强国，肉类食品领域是一个朝阳行业。在我国，肉制品双汇集团知名品牌人尽皆知，双汇集团是农业产业全国重点行业龙头，具有近40年的发展历史时间，为全国各族人民给予着健康营养类目丰富多样的肉制品，在全国各地18个省（市）建了30个智能化肉类加工产业基地和配套产业，构成了精饲料、饲养、宰杀、熟食加工、调味料生产制造、新材料包装、冷链运输、商业服务出口外贸等完备的全产业链，有着100多万个销售终端。

2022年8月，新闻媒体走入双汇集团，零距离地触碰、认知、观查，双汇集团不仅仅是中国民族品牌和民族产业的一面旗帜，在全世界肉制品领域也具有非常高的盛名，都是人民肉制品供货要求强有力的后盾确保。特别是新冠疫情袭来的这几年，人民压货数最多的全是香肠、冷冻食品、米、面等钱的粮食商品，由此可见肉类食品在国民生活确保中的重要性！

发源漯河市，投身当地，面向世界

“双汇集团”名字以其总公司所在地河南漯河，由清河、澧河交汇处经过取名。双汇集团的前身是1958年办厂的漯河肉联厂。1984年全国城市全面深化改革，漯河肉联厂变成第一批推向市场、由市管下放到地区的小型油脂厂;1989年开创双汇集团知名品牌。

1992年，双汇集团逐渐生产制造香肠，坚持不懈“夯实基础、规模、高速运行、经济效益”原则入手香肠新项目， 1992年2月10日，双汇集团第一根火腿肠面世，取名字双汇集团，喻意“汇聚全球新科技、汇聚全球新技术”，当初完成销售量9000吨，位居领域前三强。

进到新时代，中国成功添加WTO。双汇集团2000年引入第一条智能化、产业化、规范化的宰杀冷切分生产流水线，首先把“冷链物流生产制造、冷链物流市场销售、冷链配送、连锁销售”的冷冻食品方式引进中国，替代“一把刀宰猪，一口锅烫毛，一杆秤卖猪肉”的老模式。执行特色化运营，更改中国几千年卖猪肉并没有的品牌历史时间，改变我国肉类食品领域落伍面貌，让中国老百姓吃上放心肉。

伴随着经济全球化的推动，双汇集团意识到了，跨国经营将成为我国大中型肉类食品公司的必然趋势。仅有配备全球资源、融合全球资源，才可以在全球竞争中站稳脚跟。2013年，双汇国际（现改名为万洲国际）以71亿美金回收美国Smithfield企业，创出那时候最大的一个中国公司赴美国并购案，影响了全球生猪肉行业格局。双汇集团本次企业并购，“以小搏大”，开始进入国外市场，参加全球化竞争，双汇集团知名品牌是由中国走向全球，发展成了全球最大生猪肉食品行业，变成具有全球知名度的海外食品集团。

双汇集团从一个中小型油脂厂成长为全球领域第一，30多年以来坚持不懈肉类食品制造业不动摇，以新鲜猪肉为主导，适当发展趋势鸡、牛、羊等几种肉类蛋白，为市场提供更丰富的肉类食品产品组合策略。不但完成了走向世界的发展战略，并且走成功的、走稳定;不但克服了我们中国人吃放心肉问题，并且几十年如一日潜心主营业务不动摇，将吃红烧肉的工作紧紧端在中国人自己手上;不但从根本上解决了民生工程核心需求，并且完成了企业效益与社会经济效益的有机统一，推动了上中下游、全生态圈参与者共同进步、资源共享。

科技兴邦，智能化改造，数据双汇集团

高新科技是第一生产力，公司的持续发展始终离不了科技的力量，破而后立，勇于探索和创新，才算是行业发展的源动力。从过去公司到智能化、智能化企业转型发展，双汇集团一直步履不停！

早就在2000年，双汇集团建设规划第一条现代化冷冻食品生产流水线，投入上亿。万隆老总立在引领行业发展方位高度，没在投资总额、技术装备引入上妥协，通过十几年的营销推广，冷冻食品被消费者们普遍认同，也成了屠宰业产业结构调整的新趋势。

双汇集团坚持使用大工业替代小型加工厂，引入、消化吸收、消化吸收国际性先进技术机器设备，更新改造传统式肉类工业，完成传统式肉类工业的机械自动化、自动化技术、信息化管理、智能化系统，使公司的技术设备做到全球领先地位。

近些年，双汇集团持续执行全产业链不一样环节自动化技术、智能化、智能化系统更新改造，根据延伸产业链、提升价值链、打造出供应链管理，提升企业竞争力，为我国肉类食品产业发展规划树标创变。总投资5亿元的河南双汇投资发展有限责任公司屠宰场智能化工厂升级改造，新项目投产后，一头活猪从宰杀、排酸到切分发售，全过程实际操作仅需13小时，生产率大大提高。与此同时，此项目还同歩配套设施了管理信息系统，完成了检验检测、能耗、安全环保等关键业务模块的数字化管理，全面提高企业综合管理和质量控制程度。

双汇集团根据健全从种植到饭桌的生态圈，掌握从种植到生产制造、物流运输、终端销售的各个环节信息内容。与农民、供应商、代理商开展资源共享，提升双汇集团生态圈融入市场水平。智能化、智能的双汇集团早已正式上线，展现在世人面前的已不再是传统肉制品公司，而是一个数智化全新的高科技企业：双汇集团！

进家中、上饭桌，保驾护航普通百姓一餐一饭

肉制品是许多人获得优质动物蛋白的来源，双汇集团是农业产业全国重点行业龙头，是中国的肉类食品行业龙头企业，为用户提供营养成分、身心健康、安全性、方便快捷、时尚潮流、美味可口的肉制品是双汇集团的企业宗旨，“做中国最大的、技术领先的肉类食品服务提供商”是双汇集团的企业发展愿景。应对消费升级、潜在需求，双汇集团切合交易时尚潮流，增加技术创新，坚持品质品牌化、口感多元化、类目多样化产品研发方位，持续达到消费者需求转变，丰富多彩老百姓一日三餐，让饮食搭配生活更美好。

在“十四五”整体规划带领下，在全面建设社会主义现代化我国新的征程中，经历了30很多年发展史的双汇集团公司，将来将围绕“再次优化结构、突显六大产业、融合全球资源、改革创新规模”发展战略规划。主要推动下列发展趋势措施：一、延伸产业链，加强支柱行业，补足短板产业链; 二、提升价值链，加速自主创新更新改造，促进转型发展。三、打造出供应链管理，发展趋势智慧物流，搭建高效率管理体系;四、增加自主创新在食品业中的运用，顺应时代交易时尚潮流，加速产业结构调整，促进技术升级，达到顾客安全性、身心健康、营养成分、方便快捷的消费市场;五、加速渠道创新，进步电子商务和饮食业，开拓新生态;六、加速智能化、智能化应用，基本建设智能化双汇集团。

一日、三餐、四季，便是普通百姓最幸福的生活。为了能让老百姓吃好每一餐饭，双汇集团确立将来确立的发展理念——“实业公司以人为本，潜心肉制品，做中国最大的、技术领先的肉类食品服务提供商”。双汇万隆老总近年来提出了“进家中、上饭桌”的商品产业结构调整方位，双汇集团将着力开发设计营销推广“肉蛋奶菜粮”结合的餐饮产品，让营养健康的双汇食品走进千家万户。

国之大者，“老百姓”胜于千钧，“老百姓”便是一切，让人民生活幸福便是“国之大者”。国之大者，便是关乎党和政府前途命运、关乎中华民族伟大复兴、关乎老百姓幸福美满、关乎社会长治久安的大事。

人是铁饭是钢，家中有粮心中不急，家中有健康的生活肉粮，普通百姓更为安心，强国粮策，利国利民功在当代。为中国老百姓给予安全性、身心健康、营养物质的肉类食品粮食作物，是双汇集团历史的责任和使命，勇于担当、义不容辞！

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