高手推动 匠心传承——英国百富新一任酿酒大师维恩茜·低价奇尼

前段时间，英国百富热血传奇酿酒大师彼得·布兰切特MBE（David C. Stewart MBE）得意门生维恩茜·低价奇尼（Kelsey McKechnie）宣布被选为英国百富新一任酿酒大师，持续英国百富130年手工制作酿制高质量威士忌酒的辉煌传奇。

做为英国百富新一任酿酒大师，维恩茜·低价奇尼不仅仅是英国百富匠心品质挚诚的传承，将会成为一名勇于突破口味界线与创新性的引路人。

高手推动 打磨抛光高质量威士忌酒

在每一位酿酒大师就任以前，都将亲身经历一段“学徒工阶段”，和前任高手携手并肩工作中。2018年，年仅26岁维恩茜·低价奇尼被选为英国百富酿酒大师的学徒工，师从于彼得·布兰切特老先生，是世界上年轻得到这一职务得人之一，维恩茜把这个技术职称称作：“一生只有一次的好机会”。

期间做为英国百富热血传奇酿酒大师的学徒工，维恩茜必须保证每一瓶英国百富的高尚品德和口味的一致性，与此同时承担威士忌酒的特酿，帮助彼得·布兰切特老先生进行包含：开发设计新产品、取样、评定将来的酒款等，从而拥有丰富的品尝及其威士忌酿造手艺与经验。

英国百富以“酿制山谷间比较好的威士忌酒”为初心，持续寻找突破口口味界线与品质攀爬，将高质量威士忌酒转发给全球爱好者。

匠心传承 酿制全新升级口味

时间回溯到2014年，年轻维恩茜·低价奇尼打开了她“英国百富之行”。她嗅觉神经天资、造就天赋对威士忌酿造的激情马上就展现出来，在彼得·布兰切特理论知识和丰富的经验细心教给下，维恩茜也发展趋势出了自己手艺技巧。

在苏格兰百富酿酒厂工作的时候，为了能试着酿制一款果香味更淳朴、口感香甜的英国百富威士忌酒，那时26岁的她穿越重生山河，决然踏入一段寻桶之行。经过6102公里跋山涉水，维恩茜最终在美国肯塔基州追寻到这只自己心仪的橡木桶，从肯塔基州黄沙漫天的闷热持续高温到斯佩塞的翠绿山坡，英国百富12年故事系列单一麦芽威士忌之“国外桶的果香”从而问世。

维恩茜应用“双桶过桶”手艺取得成功制造出一个全新的威士忌酒口味，而“双桶过桶”手艺恰好是彼得在20个世纪80时代所开辟的。英国百富专注于手工匠心，根据世代相传，将技术性、专业知识、工作经验与热情融进威士忌酒制造的不同阶段，这一款珍酿的出现，恰好是彼得·布兰切特和维恩茜中间师生匠心传承的最佳印证。

匠心独运·智作 迈入全新章节

日前，维恩茜·低价奇尼为彼得·布兰切特先生从事留念选择并酿制寿礼佳作——英国百富60年单一麦芽威士忌。

这一款英国百富目前为止年代最大这是最稀少的葡萄酒款是为了庆贺彼得从事60周年纪念而公布，都是维恩茜以酿酒大师真实身份签字的第一款酒，同是维恩茜做为徒弟向老师值此崇高敬意的独特威士忌酒。

以往，英国百富热血传奇酿酒大师彼得·布兰切特老先生造就了独一无二的高质量英国百富单一麦芽威士忌；现如今，英国百富新一任酿酒大师维恩茜·低价奇尼将传承匠心再次推动提升口味界线。

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