潜心质量 小仙炖以系统化自主创新创造知名品牌环城河

　　从古至今，即食燕窝做为滋润圣品，在养生食疗中占主要影响力，也有着“活性肽”“八珍珍宝”等称号。我们中国人服用即食燕窝有近600年的历史时间，可是，较长一段时间里，平常人的饭桌均与“即食燕窝”这一滋补养生皇室没缘。现如今，全新升级“鲜炖燕窝”知名品牌小仙炖把握住时期机会出类拔萃，得到顾客的亲睐，持续5年鲜炖燕窝销售量领跑，变成新中式滋补养生领域的知名品牌。

　　做为鲜炖燕窝知名品牌，小仙炖鲜炖燕窝一直坚持以用户需求为关键，潜心精细化管理用户运营。早在2014年，小仙炖燕窝便看准本地用户服用即食燕窝遭遇的“难辨别、不容易烧煮、用时长”等困扰，专注于减少即食燕窝交易“门坎”，提高顾客的滋补养生感受。

　　为复原一碗手工制作烧煮的即食燕窝，小仙炖首先看准“鲜炖燕窝”这一细分化类目，摆脱了即食燕窝类目限定，创新能力地产品研发了鲜炖燕窝这一全新升级即食燕窝类目。并自主创新引进C2M方式，省掉零售商阶段，客户提交订单，要求直通加工厂，每星期鲜冻派送，大大缩短了商品到顾客的時间，一举摆脱老旧的干固的供求方式，打造更为合适时下交易的业态创新。

　　此外，小仙炖大力加强知名品牌的关键技术要求。产品研发出的雾水烧煮加工工艺，烧煮全过程中应用360°C转动180次仿真模拟人工烧煮，不但保证 了花胶的盏形详细与口味Q弹，还合理存留即食燕窝中的营养元素，真真正正的做到“新鮮营养成分”，得到诸多交易群体的亲睐。现阶段，小仙炖已拥有13项专利权，在其中外观设计专利7项。并于2014年在领域内首先完工得到鲜炖燕窝速食食品SC生产许可证的加工厂。

　　现阶段已得到SQF、SGS鲜炖燕窝供应链管理全过程监控器验证等十大认证，全部即食燕窝均可追溯。自2021年起，小仙炖把科学研究升高到企业发展战略方面，产生“基本科学研究 大产品研发”一体两翼的科学研究发展战略。并创立鲜炖燕窝科研股票基金，建立权威专家学术委员会，聚集产学研用能量，助推即食燕窝基本科学研究，推动新中式滋补养生领域高质量发展。

　　不断创新企业运营最重要的质量，也是小仙炖永保“魅力”的重要，往日的8年，小仙炖各自在类目自主创新、供应链管理自主创新、方式自主创新、感受自主创新等五大层面一同支撑点、打磨抛光，不断提高公司的技术要求，构建了扎实的环城河，与此同时也增进了领域积极主动稳步发展发展趋势。

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