良品铺子干果果脯研究成果喜获神农氏中华民族农牧业科技进步奖

　　日前，我国农业农村部公布“2020-2021年度神农氏中华民族农牧业科技进步奖的表彰决定”，良品铺子参加进行的《传统果干蜜饯现代化加工关键技术及产业化》研究成果喜获神农氏中华民族农牧业科技进步奖二等奖。近些年，良品铺子持续增加研发投入，借助科技创新和供应链管理科技成果转化，在供给侧结构不断輸出高质量食品类，满足客户消费理念升级要求和对幸福生活的憧憬。

　　据统计，神农氏中华民族农牧业科技进步奖是2006年1月经原财政部、国家科技部准许建立的面向社会农牧业领域的综合型科学技术奖，是原财政部国家科技进步奖的传承和拓宽，关键奖赏为中国农牧业科技进步发展和自主创新作出杰出贡献的团体和本人。

　　做为休闲零食跑道的领军人才公司，良品铺子摆脱了科学研究自主创新的發展路面。现阶段该企业研发部门有着食品科学、食品营养、农副产品加工与储藏工程项目等众多行业领域的专家和产品研发权威专家，与此同时与中国食品专业领跑的高校、食品类行业的科研单位、包裝行业经销商、领域商品头顶部经销商等协作。除此之外，企业早已建成并交付使用5个产品研发试验室，包含肉类食品海鲜素餐试验室、糖巧果干试验室、健康饮品冲泡试验室、感观考核鉴定试验室、包裝产品研发试验室，技术专业试验设备超出100套。

　　2021年上半年度，良品铺子以美味可口无压力、质量提高为导向性，运行13项技术革新新项目，开发设计并把握新式彭化技术性、大豆蛋白生产制造技术性、三减技术，低糖技术性、中温杀菌技术性、微囊包埋技术性等优秀食品类健康营养生产加工技术性，进行25款贮备产品研发，一部分商品早已取得成功发售。

　　据了解，2021年前三季度，良品铺子研发支出为2437.57万余元，同比增加达24.91%。在良品铺子推动下，全部供应链管理研发投入逐渐维持持续增长。2019年，供应链管理研发投入为1.89亿人民币；2020年，供应链管理研发投入做到2.21亿人民币。2020年，供应链管理研发人员总数做到1407人，同比增长13.38%，占供应链管理所有职工占比为3.91%。

　　独立科学研究自主创新与供应链管理科技成果转化紧密结合，良品铺子的上新速率和产品质量得到不断提高。2021年全媒派好食榜评比中，良品铺子经网民网络投票评为“本年度干果果脯知名品牌”。

　　良品铺子所属单位表明，神农氏中华民族农牧业科技进步奖给了精英团队巨大的一定和激励，将来将紧紧围绕更营养成分、更健康的零食进行科学研究行动，以本身实践活动推动农业科技创新，提高行业技术实力，为中国农牧业和农村经济发展作出更多的奉献。

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