我喜欢营销网麦当劳会出柳州螺蛳粉了？企业推KAIFENGCAI开封菜新商标logo

　　麦当劳会出螺狮粉了，印“开封菜”商标logo 10月26日开售

　　此前，麦当劳官方微博公布发布KAIFENGCAI（开封菜）系列产品全新升级快煮预包装，自然主题风格還是和鸡相关，一季度上架菜包含鸡脯肉、老母鸡汤、鸡脯肉螺狮粉。据了解，一季度商品从今年 10月19日刚开始相继北京、上海市、广州市、深圳市等23个大城市一部分KFC饭店相继发售，在其中柳州螺蛳粉系列产品将从今年 10月26日刚开始出售。

　　麦当劳@揍猪舍：一般这类花哨的都很一般，還是好好地做🐔吧……

　　@反复关闭电源：我认为麦当劳确实快改成一家新中式餐饮店了……下一次提前准备出什么，糖醋里脊？宫保鸡丁？

　　@吃貨s密達：一进麦当劳一股柳州螺蛳粉味，sos！

　　相关性分析：

　　过去麦当劳上新产品，大量的全是在正餐出售，而这一次是麦当劳初次杀进食品类跑道！

　　但实际上餐饮食品化，这一定义并算不上新鮮，麦当劳在这时卖快煮预包装是什么逻辑呢？

　　1、选择机会：餐饮食品化2020年迈入“暴发”，麦当劳趁机而入！

　　2020年肺炎疫情至今，许多餐企都会探寻食品类行业，例如西贝贾国龙全力以赴推动自身的“时间菜”，项目投资了20亿的中央大厨房;眉州东坡不断在商场开档口，卖自身的预包装;霸蛮米糊这几年经营较为取得成功，早已做到数千万营业收入！

　　但是尽管许多 大中型餐饮业都会做，但大量的是在试着。“提早来比不上来的巧”，麦当劳向来都不愿意做“第一个吃蟹的人”。

　　而此次麦当劳初次进入，就一下发布老母鸡汤、炸鸡、柳州螺蛳粉、蛋炒饭几大产品系列，慢吞吞的“掐住机会”来分蛋糕了！也刚好证实了大家都看中餐饮食品化这一方位，在持续探寻和发展之中！

　　2、选择类目：“啥火卖啥”，挑选2020年较大爆款之一柳州螺蛳粉

　　虽然麦当劳一口气产品研发了蛋炒饭、老母鸡汤等好几个商品，可是本次选择零售食品类的“尖刀”当属柳州螺蛳粉了！

　　乍一听“韩式炸鸡 柳州螺蛳粉”有点儿怪异，但是这实际上也是必定，终究麦当劳的新产品产品研发一直全是“追随发展战略”，绝大多数全是紧紧围绕着“本年度爆款”来做的。

　　例如以前发布的小龙虾汉堡、榴莲果中秋月饼、宵夜火锅串串……可以说麦当劳是什么火卖啥！

　　而从2020年电子商务卖货的意见反馈状况就能看得出柳州螺蛳粉的受欢迎：无论是李佳琦還是薇娅，无论是发布哪个品牌的柳州螺蛳粉，一定是秒光，并且预购時间全是十几天起！因此麦当劳想切这方面“生日蛋糕”，柳州螺蛳粉便是最好是的挑选！

　　自然，用柳州螺蛳粉这一和韩式炸鸡彻底不沾边的商品选择食品类跑道，也不是谁都能做的，還是要归功于麦当劳的知名品牌整体实力充足强，客户群充足广，才敢卖和自身遗传基因彻底不一样的商品，可是现阶段绝大多数餐饮业是缺乏那样整体实力的！ 　　

　　3、选择方式：“店面提、网上定、电子商务抢”

　　许多 的餐饮连锁品牌做零售商品都是会挑选商场为主导竞技场，而麦当劳不一样，没有商场卖，只是自己店面、外卖送餐、和电子商务上来出售，能够说成新零售推新产品！

　　自然这一切都是由于麦当劳自身自身有强劲的客流量支撑点，可是假如麦当劳要想短期内内快速开启名气，电子商务很有可能会变成它很高度重视的方式！

　　以前麦当劳鸡就各自和十几个电商主播协作，卖肯德基套餐的优惠劵，基础全是售完情况。

　　而这一次拥有“卖货爆品”柳州螺蛳粉的扶持，不清除麦当劳会找主播带货，一瞬间市场销售出来几十万份全是小事一桩，有利于快速开启名气，占领市场！

　　4、选择情景：主推“宅家一人食”情景

　　这一次官博确立表明“简易数分钟，享有宅家一人食”的宣传词，立即得出了消費情景，应对的客户群便是一个人在家，不愿煮饭、不愿等外卖送餐的群体！

　　换句话说，如今年青人“宅”文化艺术风靡的时下，麦当劳如今不但要做正餐、外卖送餐、携带，也要在做“家庭餐桌”的做生意，用意全方位拿到自身客户的所有就餐情景！