华夏全球股票基金海底捞火锅答复塑胶恶性事件：火锅店里有塑胶乌鸡卷是什么原因？

　　前不久，有网民曝料在济南市一家海底捞火锅吃麻辣烫时，却在乌鸡卷中吃到硬质的塑料板，这让一向以服务到位，高用户评价爆红的海底捞火锅品牌形象受到非常大影响。

　　据了解，网民是在在济南市洞子李毛肚火锅连城城市广场店用餐时在乌鸡卷中吃到硬质的塑料板。海底捞火锅工作员接着将剩下乌鸡卷撒离收购，并明确提出本单立减并赔付五百元火锅店券的解决计划方案，该计划方案被顾客回绝。

　　海底捞火锅称，该乌鸡卷由经销商生产制造出示，并不是海底捞火锅关联企业出示，实际经销商则不方便表露。但就算是由经销商出示，那也是历经海底捞火锅认可了资质证书的才可以出示吧，怎样出了难题赶忙划清，难以让顾客舒心。

　　以前报导：

　　中信证券社服顶尖贺燕青公布汇报觉得，海底捞火锅受肺炎疫情危害，国内店面所有停业整顿，中止期内会导致销售额的损害，另外，因为肺炎疫情危害，在恢复营业以后，预估也必须一定的時间修复到肺炎疫情前的客单量和运营高效率，因此本次肺炎疫情针对海底捞火锅一季度甚至全年度的客单量或有一定的连累。另外，因为肺炎疫情危害，海底捞火锅一季度及全年度在开店选址方案上也很有可能遭受一定的冲击性，针对全年度营业收入亦造成危害。

　　可是，海底捞火锅较高的公司估值关键来自其较难被拷贝的环城河，贺燕青觉得在本次肺炎疫情之中，海底捞火锅的环城河优点依然将为其出示极强的协作工作能力和抵挡风险性的工作能力，在成本端可以获得合理的操纵，早期下挫早已充足消化吸收肺炎疫情危害，优点和延展性显著。