始终坚持创新引领发展 轩妈食品浙江省研发基地宣布开启!

12月17日,轩妈食品浙江省研发基地启动式在嘉兴平湖举办。本次轩妈食品浙江省研发基地全面建成取得成功并交付使用,意味着轩妈食品在新产品开发、生产制造、产品验收、质量管理上拥有进一步的体系化建设。

轩妈食品浙江省研发基地宣布开启,重点围绕三大核心做好工作

轩妈食品品牌市场核心、研发基地、供应链中心及销售运营中心等各个部门意味着一同参与了这一典礼。轩妈食品产品研发王总工程师分享道:“轩妈食品浙江省研发基地今天开始开启,开启早期,大家在人力资源和物力资源等多个方面筹划许久。将来轩妈食品浙江省研发基地工作关键专注于下列三大板块:一是新品研发,这也是以后工作的重点,二是进行一些基本运用的科学研究,三是根据已经有产品执行标准的迭代更新,不断提高商品在市场上竞争能力。”

在轩妈食品浙江省研发基地当场,能够看见更多的更前沿的生产线设备和测试设备早已被引进。此外,研发部门也在这里展开了多次商品脑暴和技术测试。对产品谨慎敬畏之心和对研制的精雕细琢,死死地镌刻在每一位轩妈职工心目中。

始终坚持产品是根,从产品开发到品类创新

产品都是品牌经营的言行合一,不断创新品牌经营的动力源泉。轩妈在全球领先的优秀考试成绩下,隐匿的要以产品开发为导向的关键潜能。

2016年轩妈知名品牌宣布开创,紧紧围绕蛋黄酥这一细分化类目开展迭代升级,创新能力地把鸡蛋黄打撒后放入无盐黄油研发,促使鸡蛋黄内陷膨松柔软,干不了不噎,奶香味十足,与此同时创新雪媚娘加工工艺,将冰冷Q弹的雪媚娘融合在一起,充实了蛋黄酥的总体口味。

此外,在供应链管理端也创新能力地和数智化紧密结合,立即运用于高规范化地生产与物流运输,将美味可口鲜香的烘焙产品高品质高效化地送至诸多客户的手上。

值得一提的是,轩妈在研发与产品上创新能力也获得了领域内外一致认可。

轩妈蛋黄酥持续四年夺得国际大奖-全球食品品质考核鉴定交流会奖及全球美味可口勋章,让优秀品质的国内蛋糕烘焙闪亮世界舞台,向全世界展现了中国民族品牌的能量与自信!

凭着对质量的精雕细琢和对未来英勇自主创新,轩妈也获得了中国航天科技·龙宫开物的热捧和信任。在今年的5月,「航空航天精选 质量公证」轩妈X中国航天科技·龙宫开物发展战略合作签约仪式举行,两方宣布战略合作,轩妈宣布变成中国航天科技龙宫开物蛋糕面包官方合作伙伴。

以创新谋发展,相拥无限未来

在蛋黄酥这一细分行业,轩妈已是名副其实的头部品牌,但是纵观全部蛋糕烘焙跑道,依然有非常大的想像力。为适应消费理念升级的态势及达到顾客多样化的要求,不断发布美味健康的烘焙产品是无疑是提高竞争力,构建品牌经营环城河的关键因素。

近期公布的轩妈年礼主打产品中,除开经典蛋黄酥产品,山楂果方块及五福饼并作为新产品如数现身。

山楂果方块千层酥皮优选英国益生菌奶粉,内陷采用高品质山楂果水果磨浆做成,柔软千层酥皮撞击酸酸甜甜内陷,产生双向意外惊喜口味;五福饼由黑豆、大黑豆、黑芝麻粉、黑枸杞、黑桑椹五重黑食物蛋糕烘焙成的,内置浓浓的谷类香,软软糯糯饼皮撞击柔软内陷,增添无限回味无穷。

这几款新产品均是纪念新春而发布,大量新产品还在火爆产品研发中,将在2023年相继跟大家碰面。

轩妈食品浙江省研发基地全面建设而且交付使用,意味着轩妈食品在研发及产业发展建设方面更进一步。将来,轩妈食品将继续以市场和客户需求为出发点,逐步完善生产工艺流程和保障体系,保证精雕细琢。轩妈食品将自始至终以初心致匠心,在设计产品及细致生产制造层面逐层掌控产品品质,不断达到广大客户的多元化要求。勤奋研制出大量高质量标准化的中式烘焙产品,用蛋糕烘焙美味可口助推精致生活,为推进“让全世界一亿家中爱上中国蛋糕烘焙”的伟大企业愿景持续努力!

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