高等院校订制中秋月饼有多卷 2022年各大学中秋节月饼艺术创意比照

据周全上海市信息，【#高等院校订制中秋月饼有多卷#，口感、色调、造型设计各具妙趣】

中秋佳节邻近，上海市各大高校的订制中秋月饼又上新了。上海交大的中秋节月饼由大学生设计方案并独立网络投票挑选出，口感包含红葡萄酒蔓越梅、生椰拿铁、芋丸奶油芝士奇亚籽、国韵豆乳、椰肉依兰和荔技刺莓酸牛奶。上海大学今年中秋月饼则是以“追梦”为主线，以学校标识和校园建筑人物剪影产生一整套中秋月饼的设计风格。各大院校都“各出奇招”，不论是月饼口味或是中秋月饼造型设计，都风格迥异，闪光点满满的。

延伸阅读：

艾媒（iiMedia Research）发布《 2022 年中国中秋月饼礼盒消费者需求研究报告》表明，传统式口感、水果口味、新式口感占有 2022 年中国月饼核心市场。近些年顾客口感多元化经营，新式口味中秋月饼销售市场接纳迅速，市场占比持续提升。

从中国著名品牌看来，顾客口感多样化，广式月饼、港式月饼、苏式月饼等都有入选。苏式月饼意味着知名品牌稻香村始创于苏州市，为了适应年轻消费群体的需要，稻香村集团发布几款精美、美观大方、口感多样化的中秋月饼。除开常规苏式月饼之外，还参考西式甜点的手法研发了冰皮、流心奶黄、墨子酥等新口味。

做为广东省第 一家迈向全国广式月饼知名品牌，华美月饼通过 31 年发展趋势，如今已经发展成了行业翘楚，取得成功遍布全国销售市场，成为中国顾客心目中的广式月饼的典范。华美食品在其选材、面皮制作、包馅蒸制、裹皮、烘饼等工艺含有与众不同的制做手艺，以坚持不懈出良品、出精品的初衷，获得顾客的支持和信任。据了解，华美月饼屡获中国名 牌商品、中国名饼、金 牌中秋月饼等领域多种殊荣，华丽广式月饼制做手艺当选第八批省部级非物质遗产象征性新项目，变成可食用的非物质遗产。