强国芝香 一品景芝

白酒业市场竞争激烈，这些能够快速融入产业链新格局并始终保持持续增长的公司，除开具备中国名酒遗传基因品牌的，也有具有类目优点品牌的。

若二者兼顾，也是难能可贵。

做为酿制历史悠久知名鲁酒知名品牌，景芝白酒有着浓厚的品牌价值积累，其独创的芝麻香型变成新中国成立以来纯粮酒界仅存的两大创新浓香型之一。一品景芝一度被定为芝麻香型白酒意味着、我国地理标志保护产品与名特纯粮酒我国标样，是景芝白酒差异化营销的关键所在优点。

伴随着消费理念升级浪潮的来临，芝麻香型的稀有使用价值已经获得销售市场青睐。应对市场机遇，景芝白酒应该如何握准发展趋势机会，撰写新的中国香醇热血传奇？2022年9月4日，景芝白酒《芝香传奇》篇重磅消息登录CCTV-1，叙述强国芝香传奇的发展趋势小故事。

景芝白酒前身是1948年由景芝镇72家酿酒作坊合拼而成的国营企业白酒厂，1993年经体改委批准设立的的股份制公司，是芝麻香白酒国家行业标准实施者、中国最大芝麻香白酒制造业企业，年产量原浆酒3万吨级，产品酒生产能力6万吨级，纯粮酒存储水平10万吨级；是全国第四家喜获全国质量奖的酒企，白酒业唯一的芝香、香醇、浓兼芝三大酱香酒顺利通过年份老酒认证公司。2021年，华润置地酒厂控投入股投资景芝，产生累加创变、进步双赢的“互利共赢”局势，进一步发挥景芝白酒做为芝麻香型头部企业的核心竞争力。

1957年，芝麻香第一次在景芝白酒中被发现了，历经60多年探索研究，构成了与众不同的“23761芝香登陆密码”，变成酿制高档芝麻香的不二之选。芝麻香型酿酒原料中并没白芝麻，是纯谷类酒，通道后酱香味突显，细细品味有像是焙炒白芝麻的香味。在大多数纯粮酒中，芝麻香型占有率不上2%，是名副其实的稀有浓香型。

我国白酒高手赵德义表明，芝麻香型融“浓、清、酱”三香加工工艺精粹于一体，酿酒方法繁杂、技术水平大、规范苛刻，高质量的芝香纯粮酒自始至终量减少稀有。

为将稀缺芝浓香型酿制变成稀有质量的美酒，景芝正式开始悠长艰苦的探索之路。从1957年发觉芝麻香口味到2007年芝麻香型白酒国家行业标准施行，再从2019年景芝意味着佳作“一品景芝”喜获全国白酒品鉴第一名，景芝白酒在六十余年发展过程中全身心的投入芝麻香型的创新研究当中，不断磨炼芝酱香酒加工工艺。

2021年，由景芝白酒和扬州大学互相配合的“根据生成微生物组的景芝芝麻香白酒自动化技术酿制关键技术研究与应用”和“景芝芝麻香型白酒陈贮与陈贮标记物科学研究与应用”2个项目成果已通过我国轻工业联合会组织专家鉴定。

芝麻香只是时间雕刻的珍酿。景芝白酒在持续精进芝香酒酿酒方法的前提下，融合随时变化市场需求，不断进行酒质更新，原酒由5年升级成6年，并大力开展以健康与舒适感感受为中心的芝香白酒技术转型，现阶段取得了一系列成效。2018年“一品景芝根据肠道微生态分析的纯粮酒健康研究”项目成果已通过中国酒业协会组织专家鉴定，并喜获中国白酒行业唯一的“国际交流奖”；2019年“一品景芝白酒饮后舒适感点评重要科研开发及应用”项目成果根据我国轻工业联合会组织专家鉴定。

中国酒业协会董事长宋书玉讲到，芝麻香型白酒是我国白酒香型和质量标准体系之中具备创新性的科技成果与创新楷模。芝香纯粮酒看起来意外的发现，其实不过是几千年我国白酒制酒手艺的积累，及其景酒人对质量追求得到的结果，是我国白酒历史演变的必定。

承上千年制酒手艺精粹，融现代科学技术，景芝白酒根据固执追寻与科技创新项目，让芝香的稀有使用价值持续被发现了与认同。

老总侯孝海表明：“以芝香为代表景芝白酒，从五千年制酒文明行为中走过来，向更久远的时间长河走着。”

强国芝香，一品景芝。《大国品牌养成记》之景芝白酒《芝香传奇》篇已经CCTV-1热映，敬请期待。

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