门店困难重重 但T COMMA一条街开40加盟店都超千人排长队被投诉 南京市消委提议避峰选购

七八月的南京气温飙涨，越来越多市民会挑选相对性凉爽的地铁出行。在亚洲最大的新街口地铁地下隧道内，伴随着南京市复工复产的顺利开展，每日客流量不断增长，地铁商铺经济发展也在不断恢复，而上星期一个特殊的举报却导致了新闻记者的学习兴趣。

一个举报引发的“奇怪的占路”运营

上星期住在龙塘的柳女性向本报热线电话反映，南京新街口地下隧道每到周六日每一家茶饮店都是有100多的人排队购买，产生安全通道阻塞，尤其是中午午休和晚高峰期内，从这一家店铺门口行驶也是很困难，搞的和“占道经营”一样。

地铁通道虽然不像双向四车道大马路一样宽阔，但茶饮店也并不是“路边小吃”，并没有太多“坐下来喝”的需要，“占路”一说从哪儿来？记者在周日早上11点走访了坐落于新街口地铁安全通道里的好几家这个品牌茶饮店。

虽然还没有到在下午逛街购物的高峰期，但这一家名叫T COMMA的店铺也相对来说聚集，但新街口地铁安全通道内这个品牌的店面依然基本上每一家都是在排长队。新闻记者在这其中一家释迦果椰子鞋专卖店下单购买了一款21元名叫T COMMA 100%牛果洋白菜椰的健康饮品，从付款到取得饮品整整等了30min，在这段时间新闻记者只有和众多等待的顾客一起尽可能靠右边看手机，期内许多路人匆匆走过，也有部分顾客看到这里排队的人群后，询问了价钱索性我也“来一杯”，这种后面持续添加点餐队伍的顾客，不经意间和小编一起变成了“占路”的一员。

市消委公布引导“避峰选购” 现制奶茶规范化高效率待提升

“地铁商铺推动实体线经济复苏，我们都是很大费周章的，但是对正常的交通出行的人流产生影响，大家也希望能有正确的引导。”记者采访地铁里的工作人员表示，自7月份至今T COMMA这个牌子的确为地下隧道增添了许多人气值。“如今粗略地统计分析，尤其是礼拜天，差不多有二成的消费者是以异地赶过来的，这一茶饮店确实是非常火。”

那样，针对消费投诉的占路、等候时间太长等诸多问题，是否存在行政手段会让这一家新兴的网红奶茶店进行管理和改正呢？因此，记者采访了市消委曹理事长。“因为她事实上并没有在自己的店铺范畴以外开展生产经营，顾客排长队和等候是选购过程的正常的个人行为，因此我们只能说建议大家在受欢迎店面开展避峰交易。”曹理事长表明，针对消费者在各大网站里的举报和恶意差评，消协还会不定时地给予关心，但这类不涉及产品品质和食品安全的举报，只能让顾客和商家协商解决、相互理解。

“例如之前有顾客说，在这个牌子点了一个健康饮品，说成等15分钟具体等了半小时；大家去问店家，店家说因为水果现煮，当日订单信息较多因此慢了，顾客也认同的确亲眼看见是水果一个个做下来的，这个我们就没有办法去做惩罚或者什么，只有劝导大伙儿相互理解。”曹理事长表明，目前看来，新兴消费知名品牌对市场的需求恢复带来更多或是正面影响，但面对迅速发展中产生的顾客排长队拥堵、等候时间长的购物体验等诸多问题，提议顾客“避峰错店选购”的前提下，希望以后店家增加业务资金投入，在现制奶茶标准化流程、迅速制作上多下功夫，进一步提升购物体验。

写在最后 顾客号召以外卖

在排长队的过程当中，记者观察到，该茶饮品牌似乎没有外卖订单，全部健康饮品几乎都是顾客现点现煮，这就导致了订单数量大的时间段里，很多顾客聚集在店铺门口等候；加上这个品牌近期发布5折主题活动，性价比高再加上水果现制工艺流程的多元性，订单数量猛增的这一家茶饮店因“占路”被投诉。新闻记者又开启了大众点评网等APP，发觉大部分举报全是等待的时间久。

新闻记者开启美团外卖平台跑腿代购业务流程，店面市场价21元，就算网上代购市场价59元，一个月销售量依然存在好几百单。在抖音、小红书app等APP，发觉很多消费者号召这个品牌开启外卖送餐业务流程。通过多方面搜索，新闻记者联络到了该企业品牌部主管方杰，方杰说，企业已经很多提升店面职工 而且投入大量资金用于在门店附近基本建设制取核心，以缓解消费者等待的时间，将来也有可能开启外卖送餐业务流程。

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