外卖行业现状以及发展趋向2022新汇报：市场份额或达9417.4亿

外卖送餐以客户的及时洞悉为关键，以大数据信息为推动，围绕着同城购物服务平台连通线上和线下消费场景，线上线下完成买卖闭环控制，线下推广根据即时配送进行买卖履行合同，进而为更多客户给予从要求进行到产品工程验收的一站式服务。近些年外卖行业迅猛发展，经历四大发展阶段。

外卖送餐行业发展现状

1、外卖餐饮销售市场规模扩大

受益于年轻人的线上消费趋向，我国外卖行业持续持续增长。2020年我国外卖餐饮市场容量做到6，646亿人民币，同比增加15.0%。中商集团产业研究院预计，2022年我国外卖餐饮行业市场规模将达9417.4亿人民币。

2、线上外卖收入占全国性饮食业收益比例提升

外卖送餐省时省力，累加疫情冲击正餐，有很多人挑选点外卖处理日常饮食搭配要求，因而线上外卖收入占全国性饮食业收益比例不断提升。2021年线上外卖收入占全国性饮食业收益比例约为21.4%，环比提升4.5个点。

3、外卖送餐用户规模扩张

外卖行业的迅速发展也解决了顾客生活中的两个困扰，一是便捷，二是高效率，外卖送餐备受日用品钟爱。近些年，由于工作中生活的节奏加速，外卖行业用户规模稳步增长。截止到2021年12月，在我国网上外卖用户规模达5.44亿多，较2020年12月提升1.25亿多，占用户整体化的52.7%。

4、“90后”是外卖送餐较大的消费人群

依据美团数据信息，“90后”是外卖送餐较大的消费人群，比重高于50%，交易次数比较高，更为集中化的2个年龄层为18-25岁、26-30岁，占有率各自为36.1%、22.5%。“70后”、“80后”的消费能力更强，单均30元之上的外卖平台交易占比远远高于“90后”。

5、外卖行业展现3大变化

伴随着疫情爆发，外卖行业产生了新变化。一是之外卖为意味着的“隔离经济”加速发展；二是“天地万物进家”核心理念慢慢盛行。三是“无接触配送”持续营销推广。