全球美食之都中国有几个？中国当选大城市所有名册一览

　　11月8日中午，联合国教科文组织官方网站发布新一批49个地方添加联合国教科文组织创新大城市互联网，淮安市取得成功当选“全球美食之都”。

　　“全球美食之都”称得上世界各地美食圈的金饭碗，先前全世界仅有36个大城市获此头衔，我国占有在其中4席，分别是：成都市，佛山顺德，澳門，扬州市。取得成功入选，代表着淮安市位居世界顶级特色美食大城市队伍。

　　2010年2月，联合国教科文组织此前已宣布准许成都市添加该安排的艺术创意大城市互联网，并授于成都市“美食之都”头衔。

　　我国成都因其有着迅猛发展的特色美食领域，技术专业的特色美食组织，很多的出色主厨和传统化的做菜方法，并根据举行美食展，烹制赛事等线上推广和维护传统式食品类，被联合国教科文组织授于“美食之都”头衔，变成亚洲地区第一个获此荣誉的大城市。特色美食已变成成都市一张闪耀的个人名片，“食在中国，味在四川”的核心理念更加深得人心。成都市有着我国最先的酿造加工厂，最开始的茶道文化核心和第一个特色菜产业园区，成都市麻鸭，火锅店黄辣丁鱼，郫县豆瓣酱等几十种食品类世界闻名，爆，煮，熘，炝，干扁等上千种烹调方法早就普遍推广。做为四川菜的起源地和发展趋势核心，成都市已变成全世界最重要的特色美食核心之一。