蛋价为何一直增涨？2021年四季度蛋价还会继续不断涨吗？

　　来源于卓创资讯剖析觉得：近几日原产地蛋价显著增涨，本次蛋价增涨的直接原因是供给端一手货源焦虑不安。此外，菜肉涨价也助力了生鸡蛋要求。短期内生鸡蛋趋紧局势难有大大提高，“双十一”、“双十二”及元旦节对市場有不一样水平推动，四季度主产地生鸡蛋平均价有希望冲击性“5元”的高些。

　　近几日原产地蛋价显著增涨，10月20 日主产地生鸡蛋平均价4.7两元/斤，同期相比上涨幅度39.64％，较上中旬4.06元/斤的最低点增涨0.66元/斤。本次生鸡蛋涨价的首要因素是供给端一手货源焦虑不安，菜肉涨价也在一定水平上推动生鸡蛋要求。

　　供货面看来，原产地在蛋鸡存栏数量连月下降，9月份全国各地在蛋鸡存栏数量为11.64五亿只，同比下滑0.98％，同期相比下滑8.59％。受精饲料成本增加及其饲养赢利不佳等要素危害，极少数小规模纳税人养殖场撤出蛋价养殖业，一部分小规模纳税人养殖场取代老鸡再补栏主动性不高，大多数慎重关注销售市场、适时补栏，9月份主产地均值栏位率11.95％，较往年同期提升5.3个点，栏位率较高。从存量看来，早期生产制造、商品流通阶段积极主动交货，供应量均并不大，现阶段生产制造、商品流通阶段库存量大多数在0-1天，小一部分2天上下。原产地一手货源供货总体趋紧。

　　从需求面看来，最近蔬菜涨价显著，好几个蔬莱种类零售价格在5元/斤往上。最近猪肉的价格也小幅度增涨，一部分地域终端设备零售阶段生猪肉涨价2-4元/斤。蔬菜水果和生猪肉涨价也在一定水平上刺激性生鸡蛋要求，生鸡蛋需要量提升。卓创资讯对全国各地五个大城市意味着销售市场开展数据监控表明，10月第2周累计生鸡蛋销售量为7500.80吨，同比增长幅度10.27％，同期相比减幅8.35％。

　　将来几个月基础理论在蛋鸡存栏数量稳中略微提升，但依旧处在一切正常偏适度性。受精饲料成本费高的要素危害，现阶段饲养企业补栏主动性广泛不高，大多数慎重关注销售市场，一部分方案春节后不要看，短期内生鸡蛋一手货源供货趋紧的情况难有大大提高。买方层面，“双十一”、“双十二”及元旦节对市場有不一样水平推动，中下游要求或好转。综合性看来，供货面趋紧，要求好转，生鸡蛋市场走势新趋势稳步发展，四季度主产地生鸡蛋平均价有希望冲击性“5元”的高些。