海底捞火锅回复7两元200g牛肚只有138g 海底捞火锅如何回复？

　　近日，海底捞火锅店内的菜肴被客户发觉份量显著不对，在规定再次秤重后，居然确实“缺斤短两”。

　　19日中午，海底捞火锅应急回复称，属错误操作，已提升整顿。已于当日给消费者当众致歉，并适用消费者依规消费者维权。

　　200g牛肚具体只有138g

　　海底捞火锅回复了

　　10月15日，河南省郑州市的耿女性和朋友们去海底捞火锅新世界百货店用餐时，点了一份7两元的捞派小脆牛肚，可上餐后看到份量显著非常少，规定职工秤重时发觉规格型号约200g的牛肚具体只有138g，竟少了62g。

　　接着，耿女性在店内核查状况时，店家表述称：“是职工备菜时错误操作造成 ，当日仅有这一份菜肴不过关。”

　　对于此事，郑州城东路市场监管所优点称，这类状况依照新消法要求能够按消费者损害3倍赔付。被告方耿女性回复表明，不必一分钱不必卡，致歉表述清晰就可以。

　　针对这事，洞子李毛肚火锅官方微博跟踪填补，全文如下所示：

　　感激关心，对于此事期待补充说明：商品按要求摆盘装饰后储放需要在三十分钟内。消费者凌晨4点用餐，因职工提早摆盘装饰后放进冷库储存，产品特性造成 水份外流。属错误操作，已提升整顿。对于此事大家抱歉，已于当日给消费者当众致歉，并适用消费者依规消费者维权。因消费者明确提出2万现钱赔付，无法达成一致。已从此向市场局积极汇报。

　　自然，针对海底捞火锅官方微博的表述，也是有网民不待见有一说一快船海派脆牛肚外流水份能外流一半1/3的水份。..那家里的水份够大的”。