广州市解封！爆柠茶厂、春阳茶事等知名品牌现报复性消费！

　　6月24日，广州市解封立即冲到微博热搜榜的前十，这波由早茶逐渐的肺炎疫情总算迎着了完毕。

　　肺炎疫情的忽然袭来让线下推广餐馆遭受了重大损失，本来以往6月就逐渐暴发的奶茶风潮，却承担了十分大的严厉打击。奶茶公司关键借助店面的方式，必须客流量产生消費，此次的肺炎疫情，造成 了广东省我省60%的店面暂停营业，而在运营的店面中，近一半的店面降低40%的销售总额。

　　这造成 肺炎疫情下的广东省针对新式茶饮知名品牌而言十分的艰难。直到肺炎疫情完毕后，新式茶饮知名品牌将遭遇如何的市场环境?

　　报复性消费

　　与上年不断了近几个月時间的肺炎疫情不一样，此次广州市肺炎疫情仅不断了一个月，并且拥有上年的工作经验，许多企业都是有了“居家办公”的管理体系，这促使社会发展并不会发生像上年一样的“下岗潮”。经济发展也不会遭受很大危害，且做为热衷于饮和食的广东人家居防护近一个月，年青会人更非常容易发生报复性消费，反跳幅度要比当初抗击非典时更甚。

　　就在解封的当日，爆柠茶厂订单信息发生了爆发式提高，据一个顾客的叫法，就在他提交订单到支付完毕的短短的十分钟時间里，就会有70杯订单信息待制做。爆柠茶厂的营业员也表明，自打大伙儿逐渐开工之后，下午茶时间的订单信息比肺炎疫情前还空出了30%。

　　做为领域巨头的挞柠订单信息也有一定的的提高，并且挞柠产品定位一直处在外携带，并无正餐，因此这波肺炎疫情针对挞柠的危害并算不上大，而做为奶茶业外卖送餐客单量较低的知名品牌，肺炎疫情期内反倒订单信息量无很大的降低。

　　奶茶领域再生期比餐馆更快

　　这波肺炎疫情带来了大伙儿一个紧迫感，不可以正餐的危害，会造成 网上业务流程的优先排的高些。那样的困境一定水平上面塑造出很多的生鲜互联网技术方式的接受程度，类似外卖送餐。

　　健康饮品领域归属于餐饮业更里更快消散领域，餐馆从点餐到菜端上来一般必须一段时间，而制做一杯健康饮品，只需早期的原材料准备好，45秒到1分钟就可以，它的制做高效率很高，假如网上暴发，只需确保原料提前准备充裕，健康饮品的制做速率加速就可以，加上大量的人力资源也较为非常容易，能达到某一地区或忽然的互联网平台井喷式的提高，这造成 奶茶领域的再生期比别的餐饮业更快。

　　发展趋向“身心健康化”

　　疫情过后，大家会更为关心健康消费，尤其是对食材的挑选会更为慎重，会更为关心商品或是产品的安全系数，报复性消费提高的室内空间行业细分显著。美团外卖等各种外卖配送的数据信息也特惠，柠檬红茶、鲜果茶类健康饮品的销售量显著提高。新鮮的蔬菜水果，一定会占有绝大多数流行销售市场，一切和幸福、身心健康融合的商品都是有很有可能变成疫情过后的潮流趋势。

　　春阳茶事全新发布的多肉植物黄皮肤仙露就选用了维C成分大的黄皮肤，经历9到工艺流程，水果生榨，含有18种碳水化合物，主推的便是生津解渴，提味去火。

　　对于肺炎疫情，爆柠茶厂发布三款健康食品，爆柠金菠萝、爆柠黄皮肤，荔技柠檬红茶，关键新鲜水果与调料均有增强免疫力的作用，可以说知名品牌的反映也是十分迅速的。并且爆柠茶厂本来主推的柠檬红茶，也极致的切合了疫情过后顾客针对食品类的身心健康性的期待，原料新鮮、纯天然、现制的特性，令它在销售市场可以便凸显更高的销售市场优点。