超低温乳跑道加快合理布局 朴诚牧业夏海通：做多元化好奶

　　近日，《2021中国奶商指数报告》公布。汇报表明，肺炎疫情至今，中国群众每日奶制品摄取量从2019年的237ml/天，升高至2021年的260ml/天，提升了23ml，依照全年度测算，约提升了8.4升牛乳。

　　肺炎疫情后奶制品消費的增加量显著。除此之外，汇报还强调，老百姓生活水平的提高，激发奶制品消費情景的多样化。除开对营养元素有喜好，顾客也在社交媒体聚会活动、健身运动等情景对奶制品有亲睐。我国奶制品市场前景极大。

　　这类状况下，各奶制品公司陆续合理布局超低温乳制品销售市场。

　　消費火爆中，针对初创公司而言则是重重困难。中国乳业销售市场上面有成千上万的知名品牌、上百个品类，更有蒙牛乳业、伊利牛奶那样的大佬。

　　朴诚牧业创办人兼老总夏海细则觉得，“在我国，奶制品的确是十分火爆的销售市场。我国确实不缺一杯牛奶，可是缺一杯好牛乳，这是我自主创业初的念头。”

　　朴诚牧业集团旗下的简爱酸奶，当今均值增长率达 155%，在进口商品超市、天猫商城及其以盒马生鲜为意味着的新零售方式中，简爱酸奶早已变成销售量第一的超低温酸奶品牌。创办人夏海通表明，“初创期宜下挫精准定位，仅有全方位的多元化，才还有机会活下。”

　　下挫精准定位就是指，一定要在小销售市场里边做大哥，而没去大市场里边做老三、老四。在初创期尽可能下挫自身的精准定位，无论是总体目标客户的精准定位，或是进入方式的精准定位。

　　全方位的多元化就是指，无论是知名品牌的类目精准定位、知名品牌的特点，或是精确选中的群体，及其能够给予的多元化的商品，包含在多元化的方式里攻占自身的革命老区，都需要保证多元化。

　　在那样的自主创业核心理念下，夏海通明确提出：为家⼈和孩⼦做⼀杯安⼼好奶。简爱酸奶重归酸牛奶的实质，酸牛奶实质上是牛乳加菌苗和糖，但简爱酸奶连糖也不加，更沒有加增粘剂和破乳剂，也减去产品包装设计上多余的信息内容。在营销渠道上，也立即从进口商品超市及其网上方式、新零售方式进入。

　　取得成功不能拷贝，工作经验却能参考，对牧业而言，简爱酸奶及夏海通的发展战略，也许对超低温牧业的领域股票大盘、将来牧业的新发展趋势，及其方式合理布局，具备关键实际意义。

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