“以洞悉 致创变”丹泉酒业双品牌策略运行 高档酱香白酒洞悉宣布公布

　　代理商持仓配额不超50席，“洞悉”为什么这般稀有?

　　文 | 云酒精英团队

　　“大部分人仅仅看到，少数人方能洞悉。”

　　5月10日，丹泉酒业举办丹泉“洞悉”高档酱香白酒品牌策略新品发布会。大会上，高档商品“洞悉”宣布公布，公司将来双品牌策略也同歩发布。

　　“洞悉”是一瓶哪些的酒，“丹泉 洞悉”又将怎样变身使力?丹泉酒业在本次主题活动中，都得出了确立的回答。

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　　顶尖专家团的“洞悉”

　　鉴赏会当场，知名纯粮酒权威专家、四川大学食品类与发酵工程研究室专家教授、中国食品工业协会纯粮酒技术专业联合会专家及技术工程师胡永松，国家食品质量监督检验中心办公室副主任、工程师职称程劲松，知名纯粮酒权威专家、中国酒业研究会我国特聘评审团、贵州省食品工程岗位学院教授吴天祥，贵州制酒行业协会副理事长、贵州大学专家教授、贵州省岩博酒业有限责任公司高级工程师黄永光，四川省酒厂集团公司经理、高级工程师、持续四届我国纯粮酒评审团、G.R官荣得分专家教授杨官荣等五位领域权威专家构成专家团，对“洞悉”新产品开展了当场品鉴。

　　丹泉“洞悉”CEO侯杰表明，丹泉本次主题活动往往主要邀约几个权威专家，便是期待可以提升过去新产品发布会的方式，好似“洞悉”的广告词一样——大部分人仅仅看到，少数人方能洞悉。

　　历经严苛品鉴，专家团对“洞悉”新产品的质量给与了高度肯定。程劲松表明，商品具备“净、绵、厚、雅、陈”的突显设计风格，芬芳、清香、浓香香诸香融洽，味儿尤其舒服，是销售市场上难能可贵的高档酱香白酒。

　　吴天祥从色、香2个层面开展评价，他表明，“洞悉”酒质色调没有颜色全透明，质量有确保，品评全过程中觉得其挂杯柔雅度十分高，香醇、酱香型雅致，陈韵、坛香突显，质量较高的4轮数原浆白酒占比十分高，具备高质量酱香白酒的遗传基因，口味醇正、柔雅、细致，承传了洞藏丹泉陈酒的设计风格。

　　最终，专家团对“洞藏”新产品得到一致结果：酒质淡黄全透明，酱香型、百果香、浓香香突显，清雅、陈韵舒服、醇正圆滑、丰腴融洽、味道丰富多彩、回味无穷绵长、空杯持香长久，高质量大曲酒酱香型白酒设计风格典型性。

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　　六万吨陈酒只选5%，酱香白酒最终的“价值洼地”?

　　做为主要高档酱香白酒销售市场的新产品，“洞悉”标价1899元/瓶。丹泉酒业层面也表明，将从品牌知名度等诸多方面，对其开展打造出和培养。

　　对于此事，云酒·中国酒业知名品牌研究所高級研究者、北京市正一堂发展战略咨询管理公司老总杨光开展了剖析讲解。

　　“酱香白酒营业收入近五年来的领域占有率，从10%提高到30%，营业收入占有率展现产业化扩大。”杨光表明，2007-2017年，酱香白酒领域营业收入十年间提高200%;2017-2020年，仅三年便提高了70%。酱香白酒类目总体呈迅速增长的趋势，已是领域最受关心的网络热点和聚焦点。

　　▲杨光

　　而这在其中，具备高效益的高档酱香白酒层出不穷，变成促使高提高的重要。杨光表明，丹泉或可被称作酱香白酒与领域的最终的“价值洼地”。

　　事实上，酱香白酒领域的快速提高，也一样体现在丹泉酒业的发展趋势运动轨迹之中。丹泉酒业老总吴荣全直言，丹泉酒业在2017年，2018年之前“基本上沒有赚钱”。2019年逐渐，只是短短的一年，2020年丹泉酒业主营业务收入就翻了一番，做到20多亿，位居中国酱酒第二人才梯队。这恰好是归功于品牌知名度获得了全国各地众多代理商的认同。

　　▲吴荣全

　　而丹泉酒业品牌知名度来自三大优点。

　　一是生产能力优点。吴荣全详细介绍，现阶段丹泉酱香白酒生产能力为1.五万吨，储能技术六万吨重，方案于三年内提产到三万吨。丹泉酒业尤其选择其六万吨高品质酱香白酒储能技术中的5%，也就是3000吨(总额100亿)的高质量酱香白酒資源，为洞悉高档酱香白酒知名品牌的质量服务保障。“丹泉顺趁势、合理布局早、发展趋势劲头足”，杨光对于此事也给与了高度肯定。

　　二是洞天酒海与众不同优点。据统计，现阶段丹泉洞藏酱香白酒做到六万吨，是现阶段中国较大 的洞藏储藏库。

　　▲洞藏之行

　　云酒今日头条踏入窖藏洞中见到，全部岩洞最少的参观考察线路，走彻底程也必须一个多钟头，储酒劲十分客观性。在这个基础上，丹泉酒业仍在扩张生产能力的另外，再次开发设计洞藏室内空间，预估未来五年储能技术可以达到15万吨级。

　　三是酒旅融合发展优点。丹泉酒厂现阶段早已是我国4a级旅游景点。有关丹泉酒业洞藏酒旅融合发展的构思，胡永松在游玩全过程中给与了充分肯定。他表明，丹泉洞藏有着这般大的窑藏岩洞，若是有效应用，定能变成酒旅结合的榜样。“丹泉是我国白酒必不可少的酱香白酒类目，品牌知名度无法估量。”

　　杨光也表明，现阶段酱香白酒热已从“时尚潮流”变成“流行”，从“知名品牌热”发展趋势到“类目热”。从丹泉的品牌知名度看“洞悉”新产品，足见其发展前景极大，行业前景宽阔。

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　　49%股份让价代理商

　　集高品质知名品牌、高品质生产能力于一身的“洞悉”，正脸冲着更为宽阔的销售市场。

　　在侯杰来看，现阶段社会经济发展进到全新升级时期，民族自信前所未有上涨，对消费性知名品牌而言，这毫无疑问是一个我们这一代。

　　▲侯杰

　　他进一步剖析，从社会发展年纪分层次看来，80、85后早已变成社会发展中坚，也是新一代品牌白酒消費的关键增加量資源。较七零后来讲，她们有新的价值观念、审美观念、消费观念。

　　由此，为达到市场的需求多样化发展趋势要求，丹泉酒业选用双品牌策略，将“洞悉”独立经营，为的便是达到尖塔顾客针对消費的感受与体会。企业因此还专业开设精英团队，以大丹泉服务平台深层颠覆式创新，不断资金投入“資源 财产 资产”，致力于打造出最具象征性的高档酱香白酒新势力知名品牌。

　　非常值得关心的是，与传统式的地区代理不一样，“洞悉”经营将采用股份合作制，让代理商自身变成知名品牌的主人家，丹泉酒业占股51%，剩余49%让有利于代理商。据侯杰表露，洞悉知名品牌将在全国各地运行地区代理征募，对有的共识、有整体实力的代理商释放出来股份，数量将不超过50席，在其中第一批仅20席。

　　将49%的股权与代理商共享，“洞悉”这一举动在领域并不常见。丹泉酒业层面表明，往往会采用那样的方法，是根据针对销售市场长期性调查的結果，仅有打造出生产商共同命运，才可以长期性互惠互利发展趋势。这另外也传送了丹泉酒业针对做大“洞悉”新产品的坚定不移信心。

　　除此之外，丹泉酒业方案于今年底开展股份制改革，在“十四五”期内完成“百亿元丹泉”的总体目标。这针对众多代理商，及其明确提出“转型发展桂酒”的广西省酒水产业链来讲，毫无疑问是一个更为积极主动确立的数据信号。