生猪肉销售市场涨价新情况：2021年3月领域行情走势怎样？

　　据中国统计局，3月下旬活猪（外三元）价钱29.两元/Kg，与2月中下旬对比增涨6.6%；浮法光伏玻璃价钱2211.8元/吨，增涨4.6%；涤纶丝价钱8065.6元/吨，增涨6.1%。

　　据央视财经报导，新春佳节又生猪出栏提升，猪肉的价格下降的状况较为显著。进到3月至今，广州市猪肉的价格早已迈入“5狂跌”了。原先猪瘦肉一斤要33元上下，如今一斤27元就能卖。

　　广东省广州海珠区沙园市场生猪肉经营者：原先每日拿货四五头猪，如今只拿货三头。

　　依据过去的规律性，春节后猪肉价格都是会发生10%-20%的下挫力度。而4月、5月将迈入肉类食品消費淡旺季，再再加上活猪生产能力持续提升，预估到6月前后左右，生猪存栏可修复到2017年一切正常天旱的水准。专业人士预估，猪肉的价格后势有希望再次下滑。

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　　3月10日，中国统计局公布数据信息表明，2月份全国各地居民收入物价指数（CPI）同比减少0.2%，在其中，猪肉的价格同比减少14.9%。

　　数据信息表明，2021年2月份，全国各地居民收入价钱同比减少0.2%。在其中，大城市降低0.2%，乡村降低0.1%；食品类价格波动0.2%，非食品类价格波动0.2%；日用品价格波动0.3%，服务项目价格波动0.1%。1—2月均值，全国各地居民收入价格对比同期相比降低0.3%。

　　实际看来，食品类酒烟类价钱环比增涨0.3%，危害CPI（居民收入物价指数）增涨约0.09个点。食品类中，海产品涨价5.9%，危害CPI增涨约0.11个点；鲜菜涨价3.3%，危害CPI增涨约0.08个点；水果涨价3.1%，危害CPI增涨约0.06个点；蛋类食品涨价3.0%，危害CPI增涨约0.02个点；谷物涨价1.4%，危害CPI增涨约0.02个点；畜肉类价格降低7.3%，危害CPI降低约0.34个点，在其中猪肉的价格降低14.9%，危害CPI降低约0.39个点。

　　2月份，全国各地居民收入价钱同比增涨0.6%。在其中，大城市增涨0.6%，乡村增涨0.4%；食品类涨价1.6%，非食品类涨价0.4%；日用品涨价0.7%，服务项目涨价0.4%。

　　实际看来，食品类酒烟类价钱同比增涨1.2%，危害CPI增涨约0.36个点。食品类中，水产品价格上涨8.7%，危害CPI增涨约0.16个点；水果涨价6.1%，危害CPI增涨约0.12个点；鲜菜涨价1.8%，危害CPI增涨约0.05个点；蛋类食品价格波动3.8%，危害CPI降低约0.02个点；畜肉类价格降低1.0%，危害CPI降低约0.04个点，在其中猪肉的价格降低3.1%，危害CPI降低约0.07个点。

　　中国统计局大城市司高级统计师董莉娟讲解称，食品类层面，受春节假期消费市场提升和运送成本增加等要素危害，海产品和水果价钱各自上涨8.7%和6.1%，上涨幅度各自扩张5.4和3.八个点；活猪出栏率不断修复，猪肉的价格由上个月增涨5.6%变为降低3.1%；天气转暖，产蛋鸡产蛋率提高，加上部分地区肺炎疫情转好后装运方式逐渐通畅，鸡蛋价格由上个月增涨11.1%变为降低4.5%。