上海市抽样检验饮品店所有存在的问题 涉及到知名品牌企业名册曝出

　　上海市场监督机构近日突查了一部分饮品店，涉及到1点点、茶百道、7分甜、都可以（coco）、熊姬等知名品牌，結果发觉所有存在的问题。

　　从查验結果看来，奶茶店们有做的非常好的层面，但各家也都尚需改善的层面，工作人员的办理健康证、餐厅厨房或库房脏物的混存、食品置放不标准等。

　　专业人士强调，店面职工实际操作不标准的难题，在迅速扩大的连锁餐饮公司尤其广泛。这种公司的工作人员流通性很大，一旦粗心大意，工作人员便会疏忽学习培训、管理方法，沒有树牢起责任感和食品卫生安全风险防控观念。

　　针对奶茶店，权威专家還是提示大伙儿应当少喝，主要是对人体层面的危害，因为奶茶店中带有很多的糖份，食用后会使血糖水平快速上升，而血糖高会造成 人的大脑中与记忆能力相关的“海马体”地区缩小，因而促使记忆能力下降。而且，人体消化吸收了太多的糖份以后，会造成“高胰岛素血症”，危害学习培训与记忆能力。因而，很多科学研究都强调，不仅是喝过多奶茶店，吃太多糖、喝过多含糖饮料，都是会造成 记忆力减退。

　　除此之外，“奶茶店”中并沒有“奶”，“奶”实际上是一种奶茶粉，而奶茶粉的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪，与鲜牛奶压根搭不上面。

　　奶茶粉不但价格低，并且味儿更浓醇，缘故便是奶茶粉中带有一种名叫奶精的化合物，而这类化学物质中带有铅、铜等有害物，长期性摄取，可提升患心肌梗塞、恶性肿瘤、哮喘病等病症的概率，儿童智商会受影响。小结而言，一切正常状况下，奶茶粉中带有的反式脂肪易造成 心肌梗塞，每日一杯500ml港式奶茶中反式脂肪成分已超过一切正常身体承担極限。

　　销售市场相关信息：

　　继大年夜提交招股说明书以后，奈雪昨日突陷“徇私舞弊”事件。

　　2月22日，天眼查APP表明，北京市奈雪的茶餐饮管理服务有限责任公司被纳入经营异常名录名册，其缘故为公示公告公司信息瞒报具体情况、徇私舞弊的，作出决定行政机关为北京北京朝阳区销售市场监督管理局。

　　公布信息内容表明，北京市奈雪的茶餐饮管理服务有限责任公司创立于2017年11月，法人代表为彭心，该自然人股东为深圳品道餐饮管理服务有限责任公司，持仓占比100%。

　　对于此事，奈雪回复称：奈雪的茶北京分公司在自主清查年度报告数据信息时发觉2019年年度报告数据信息申报存有公文错写，在2月18日积极向销售市场监督管理局提交了修改申请，并于当日早上改动进行。因系统配置，改动年度报告数据信息一定会表明异常现象且无别的选择项，现销售市场监督管理局已接受并解决了我司的撤消出现异常申请办理。