羊肉价格连增八周 饲养销售市场为何增涨是什么原因？

　　据央视财经报导，据农业农村部对全国各地500个农贸市场检测，2020年12月第二周，全国各地羊肉价格为1公斤82.66元，持续八周增涨，环比增涨3.6%。北京一家大中型生活超市的牛肉市场销售银行柜台，业务员表明，羊腿肉价钱是60元一斤，羊肉55元一斤。羊肉价格自10月中下旬就刚开始相继上涨，而且持续上升，一方面因为冬天烤串、火锅店等牛肉消费市场提升，另一方面，也和供货端趋于紧张有非常大关联。在牛肉主产地，德州市某肉羊养殖场的责任人表明，收羊的订单信息愈来愈多，但能够出栏率市场销售的羊却很少了。2016年羊肉价格大幅度降低，那时候肉羊市场价一斤跌去十元下列，小于农民养殖出厂价，为了更好地减少损失，许多 养殖场屠宰遗弃，肉羊存栏量量广泛降低30%，后边市场行情转好时，又遭受羊较长的饲养周期时间和精饲料人力成本增涨危害，生产能力修复迟缓。而在肉羊的此外一个关键种植区内蒙古自治区，据了解，因为受生态保护工作压力增加、一部分主产区省份禁牧总面积扩张的危害，肉羊养殖成本费刚度增涨，小散户撤出加速，也危害了基本奶羊的存栏量增速。

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　　据农业农村部检测，12月14日“农副产品批发价钱200指数值”为125.08，比上周五增涨0.79个点，“菜篮”商品厂家批发200指数值为128.27，比上周五增涨0.92个点。截止今天14：00时，全国各地农副产品批发销售市场生猪肉均价为43.46元，比上周五增涨1.4%；牛羊肉76.33元，比上周五增涨0.2%；牛肉70.67元，比上周五降低0.2%；生鸡蛋7.87元，与上周五增涨0.8%；白条鸡16.61元/KG，比上周五降低0.2%。关键检测的28种蔬菜均价为4.88元/KG，比上周五增涨0.2%；关键检测的6种水果均价为5.98元/KG，比上周五增涨0.5%；草鱼均价为16.50公斤，与上周五基础差不多；鲫鱼11.85元/KG，比上周五降低0.3%；白鲢鱼8.16元/KG，比上周五增涨0.4%；大带鱼38.67元/KG，比上周五增涨5.1%。