韩国首家机器人咖啡馆 全自动化系统耗资达2亿韩元
韩国最近打造了首家24小时运营的无接触机器人咖啡店。咖啡店采用完全的自动化系统,从接单制作再到送餐的全过程都是有机械设备完成,不需要任何人工的参与。
这家咖啡店坐落在韩国中部的科技之城大田市,午休的时候,附近的上班族黄先生和同事在这里点了两杯饮品,刷卡结账后,黑色工作台上的咖啡师机械臂立刻忙碌了起来。它会调制50多种饮品,大约三分钟后,两杯饮料就被递送给服务员机器人。
给顾客配送完饮料后,服务员机器人就会移动到墙角的充电装置自动充电。黄先生说,虽然咖啡店开业没多久,但他已经来过好几次,顾客多的时候,他见过店内的三名服务员机器人协同合作。
这些机器人集结了物联网、人工智能和自动驾驶等前沿技术,还附带杀菌和空气净化等功能,灵巧敏捷的样子总是吸引到不少顾客拍照。
这家咖啡店总面积200多平方米,每天24小时开放。初期,光是构建店内的管理系统就耗资2亿韩元(约合117万元人民币)。
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这次的新冠肺炎疫情,在服务行业生生创造了一种“无接触”服务需求,这也极大促进了机器人等新技术的落地。在韩国,首家机器人咖啡馆也在此期间开业了。
据介绍,韩国这家24小时无接触机器人咖啡店是该国首家这类商店,主打卖点就是“无接触”“机器人”。从接单,到制作,再到送餐,全过程由店内的全自动化系统控制,完全由机械设备执行,不需要任何人工的参与。
网上的视频中可以看到,顾客在自助点单机上下单后,后台自动化咖啡机制作咖啡,随后由机械臂将制作好的咖啡放在送餐机器人上,送到顾客所在的位置。
这种模式全程没有人工操作,最大化避免了传染疾病的可能性,也能保证出品品质。采访中,有顾客表示“味道不错”、“会常来”。
不过在食品方面,工业化生产的食物一直被人们诟病“没有灵魂”。对于这种机器人商店,许多网友也表示“缺少人情味”,也有网友担心会引起失业。
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