首家螺蛳粉产业学院在哪里?柳州螺蛳粉产业学院7大专业曝光

  柳州螺蛳粉产业学院5月28日在广西柳州职业技术学院成立,这是中国首家螺蛳粉产业学院,计划每届培养学生约500名。

  柳州螺蛳粉产业学院由政府、柳州职业技术学院及行业企业三方共同组建,拟开设7个特色专业,包含绿色食品生产与检测(螺蛳粉方向)、连锁经营管理(螺蛳粉方向)、电子商务(螺蛳粉方向)等,学生毕业经企业考核后安排或推荐到企业就业。

  此外,三方还将共同开发课程标准及培训教材、打造师资团队,联合进行订单班及现代学徒制培养,共建技术研发应用中心、实践培训基地、螺蛳粉大数据技术服务中心,共同开展螺蛳粉文化建设等。

  中共柳州市委副书记梁旭辉介绍,2015年螺蛳粉产业产值约5亿元(人民币,下同),2019年螺蛳粉全产业链产值超过130亿元,其中袋装螺蛳粉产值超60亿元,创造就业岗位超25万个。目前,柳州螺蛳粉日均产量超过250万袋,企业订单同比增长3倍以上。   

  延伸阅读:

  新冠肺炎疫情期间,美国餐饮业也受到冲击。当地时间20日,美国全国餐馆业协会表示,已经向联邦政府申请2400亿美元餐饮服务行业复苏资金,以缓解行业压力。

  美国全国餐馆业协会最新调查显示,目前美国有五分之二的餐馆停业,有超过800万职员正在休假或已被解雇,预计到今年年底,美国餐馆业损失将达2400亿美元。

  在路易斯安那州新奥尔良,当地个体经营的餐馆居多,没有游客、企业会议和贸易展览等活动支撑,大量餐馆亏损。加拉图尔餐厅自1905年开始营业,餐厅老板梅尔文·罗德里格斯说,餐厅本来共有约160名员工,现在已经解雇130多人。

  

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